Página principal Polonia - Ciudades y herencia cultural Gdansk, Sopot, Gdynia – tres ciudades vecinas que parecen un collar de corales Algo especial para los aficionados a la buena comida

Algo especial para los aficionados a la buena comida

Esta zona del litoral polaca es famosa por su pescado. El Mercado del Pescado de Gdynia ofrece todos los tesoros del mar. Aquí uno puede encontrar en abundancia arenques, bacalaos, salmones, anguilas, rodaballos y platijas, que las amas de casa de esta región saben preparar como nadie. En Hel se celebra anualmente un concurso de preparación del plato más interesante de arenque. En Gdansk se producía hace siglos una cerveza famosa en toda Europa. Otras especialidades locales son el Goldwasser, un licor transparente de hierbas con trocitos de oro, la Piolunowka, una nueva versión del absintio, y la Dzika Pszczola (Abeja Salvaje), vodka de miel con plantas silvestres.

¿Qué recuerdos puede llevarse de Gdansk? Seguramente el ámbar, resina fósil petrificada que el mar arroja a las playas. Si resulta difícil encontrarlo en la playa, uno puede comprar joyas de ámbar en numerosas tiendas de souvenirs de la ciudad.